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烤酒设备用自酿酒设备酿酒的注意事项有哪些

    来源网站:longyan.anquanweb.com   更新日期:2018-06-25 11:49:24  信息编号:261Z2234  浏览次数:0
网站简述:1、做好酿酒设备和器具的消毒工作。农村酿酒,很多人都是一年酿一次,酿酒设备和器具都是存放了好久没用的,所以一定要做好消毒工作,要不酿出来的酒口感不好,还有可能有异杂味哟!2、酿酒酒曲的选择一定要选择稳定性好的酒曲,一些散卖酒曲制作 烤酒设备用自酿酒设备酿酒的注意事项有哪些
1、做好酿酒设备和器具的消毒工作。
农村酿酒,很多人都是一年酿一次,酿酒设备和器具都是存放了好久没用的,所以一定要做好消毒工作,要不酿出来的酒口感不好,还有可能有异杂味哟!
2、酿酒酒曲的选择
一定要选择稳定性好的酒曲,一些散卖酒曲制作时卫生达不到要求,导致被杂菌感染,酒曲被杂菌感染容易导致酒酸酒苦的哟!
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